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  • 「案例分享」50平的漢堡店開(kāi)業(yè)活動(dòng)策劃書,看似簡(jiǎn)單實(shí)則有效

    作者:廣力云微信閱讀: 時(shí)間:2020-03-14 10:45:16

    店面背景圖:這個(gè)店經(jīng)營(yíng)規(guī)模并不大,歸屬于臨街店面,關(guān)鍵的客戶資源來(lái)自經(jīng)過(guò)的群體,自然也是一些熟客,最關(guān)鍵的是附近的住戶,商品主推漢堡包,另加一些配套設(shè)施的健康飲品和特色小吃

    針對(duì)那么一家并沒(méi)什么知名度,相對(duì)性一般的街頭快餐店人們?cè)鯓痈愫弥黝}活動(dòng)520'>營(yíng)銷推廣呢?

    最先人們要對(duì)群體做個(gè)剖析:

    (要是是做主題活動(dòng)就一定必須對(duì)消費(fèi)群體做剖析,剖析得越深入,那麼你的主題活動(dòng)設(shè)計(jì)構(gòu)思就會(huì)越迎合與她們的要求)

    1、入店的情景,一般而言大部分狀況下,1人進(jìn)店、2人進(jìn)店、3人進(jìn)店的狀況會(huì)較為多一些,極少數(shù)狀況下能另外入店3人之上(這兒的總數(shù)就是指入店的人是了解的盆友,例如,2個(gè)人另外入店,相互之間了解,算2人,假如2個(gè)人不是了解的,那麼算另外2個(gè)1人進(jìn)店)

    2、消費(fèi)的次序要群體,學(xué)員、戀人、閨蜜團(tuán)、年青女士,少年兒童這累積群體是關(guān)鍵消費(fèi)人群,剩下的一部分是主次人群

    3、客單量,假如僅僅選購(gòu)品類,客單量在10元上下,假如是漢堡包加健康飲品,一般 客單量15元上下(客單量每一店面不一樣,數(shù)據(jù)信息商家依據(jù)自身的狀況調(diào)節(jié)就行,關(guān)鍵是構(gòu)思)

    就剖析到這兒,主題活動(dòng)的構(gòu)思早已擁有,這一活動(dòng)策劃方案就依據(jù)顧客的具體入店?duì)顩r來(lái)做

    對(duì)于1人進(jìn)店,人們?cè)O(shè)計(jì)構(gòu)思凡進(jìn)店隨意消費(fèi)滿10元 就可以加3元以舊換新(大杯可口可樂(lè)1杯、檸檬茶、柚子茶、炸薯?xiàng)l,四選一),這4產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)5元上下

    對(duì)于2人進(jìn)店,人們?cè)O(shè)計(jì)構(gòu)思第二份五折,選購(gòu)價(jià)錢同樣商品即可享受第二份五折(等于打7.5折)

    對(duì)于3人及之上入店,人們?cè)O(shè)計(jì)構(gòu)思沖值68元,就可以免費(fèi)送主推18元經(jīng)典套餐內(nèi)容一份(包含漢堡包、雞腿、可口可樂(lè)、炸薯?xiàng)l等),沖值138元送20元,且可免費(fèi)送主推18元經(jīng)典套餐內(nèi)容一份

    主題活動(dòng)設(shè)計(jì)理念:

    1. 它是一家快餐店,1人進(jìn)店假如是選購(gòu)品類,基礎(chǔ)全是買漢堡包,光吃漢堡包不喝健康飲品這一是很不舒服的,現(xiàn)價(jià)5元如今只必須3元,這一轉(zhuǎn)換會(huì)非常容易,而健康飲品的成本費(fèi)是十分小的,這一步很隨遇而安的提高了客單量

    2. 針對(duì)2人進(jìn)店,第二份五折是很普遍并且很經(jīng)典的促銷手段,看起來(lái)五折,打折挺大,可是僅僅打過(guò)7.5折

    3. 針對(duì)3人及之上入店,剛剛?cè)藗冏蛦蝺r(jià)分析的情況下就了解,3人進(jìn)店消費(fèi)非常容易做到40元,假如不沖值68,還要軟套40元,而假如沖值68,那么就完全免費(fèi)得到18元套餐內(nèi)容,卡上也有28元,這樣的事情下顧客沖值的概率就會(huì)挺大,一旦沖值,就等于是鎖住消費(fèi)了

    這一主題活動(dòng)的設(shè)計(jì)構(gòu)思是否簡(jiǎn)易易實(shí)際操作?

    我明白基礎(chǔ)全部的商家最期望見(jiàn)到的是就是說(shuō)沖值變成vip會(huì)員,倘若vip會(huì)員的老顧客可以協(xié)助強(qiáng)烈推薦新顧客那么就更強(qiáng)了,實(shí)際上這2個(gè)要求也罷被保持,就在人們剛剛設(shè)計(jì)構(gòu)思的主題活動(dòng)做個(gè)事后的設(shè)計(jì)構(gòu)思

    如何實(shí)際操作呢?

    人們?cè)O(shè)計(jì)構(gòu)思要是沖值的工作人員就能夠 全自動(dòng)變成我店面的vip會(huì)員,隨后設(shè)計(jì)構(gòu)思一些會(huì)員權(quán)益,一是根據(jù)褔?yán)碳ば蕴岣哳櫩蜎_值的主動(dòng)性,二是擁有褔?yán)缛籂I(yíng)銷,就提升了店家和顧客的溝通交流方式,商家能夠 隨意把控營(yíng)銷,激勵(lì)大伙兒消費(fèi)!

    大伙兒將會(huì)又會(huì)問(wèn),那么我怎樣設(shè)計(jì)構(gòu)思褔?yán)??這一也非常簡(jiǎn)單,方式 各種各樣。

    例如,緊緊圍繞價(jià)錢類,全部我店商品均享有vip會(huì)員九折特惠,一直有效

    例如,緊緊圍繞關(guān)愛(ài)類,vip會(huì)員生辰本月享有全部我店商品五折特惠一次

    例如,緊緊圍繞轉(zhuǎn)介紹類,老vip會(huì)員每邀約一位會(huì)員拓新,就可以獎(jiǎng)賞邀請(qǐng)人整場(chǎng)五折優(yōu)惠券1張,被邀請(qǐng)人享有新會(huì)員儲(chǔ)值政策優(yōu)惠

    例如,緊緊圍繞臺(tái)費(fèi)類,附近好多個(gè)小區(qū),要是消費(fèi)滿xx元就能夠 完全免費(fèi)派送

    這些……,也有很多種多樣,商家要是緊緊圍繞顧客的視角要求和自身的操縱難度系數(shù)成本費(fèi)尋找一個(gè)均衡點(diǎn)就能夠 迅速在想一個(gè)!

    褔?yán)膊挥煤芏喾N多樣,一般來(lái)說(shuō)有一個(gè)6條上下就充足了,把在其中的2-3條用好,特別強(qiáng)調(diào)讓顧客刻骨銘心的還記得就好啦!

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